Take away pizza på Tøyen

Meny

Alle våre pizzadeiger er langstidshevet i minimum 6-8 dager og er det perfekte underlaget for unike råvarer fra håndverksprodusenter i Norge og Europa.

1. MARGHERITA

Tomatsaus, mozzarella, basilikum og 24-måneder parmesan.

Allergener: hvetegluten, melk

205,-

2. CHILICHEESE

Tomatsaus, 36-måneder gouda, røkt raclette, taleggio, tørket chili og calabrisk chili.

Allergener: hvetegluten, melk

240,-

3. PEPPERONI

Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, tørket og syltet chili

Allergener: hvetegluten, melk

245,-

4. COPPA & BURRATA

Tomatsaus, burrata, coppaskinke, basilikum, hvitløk og soltørka tomater.

Allergener: hvetegluten, melk

245,-

5. PANCETTA & BLÅMUGG

Rørosrømme, mozzarella, pancetta, gorgonzola, bleu d'auvergne, karamellisert løkkompott og timian.

Allergener: hvetegluten, melk

245,-

6. SOPP

Rørosrømme, shitakesopp, aromasopp, mozzarella, taleggio, persille og 24- måneder Comté fra Marcel Petite.

Allergener: hvetegluten, melk

245,-

7. OKSEHALE & GOCHUJANG

Tomatsaus, oksehale, gochujang, mozzarella, varløk, sesam, syltet daikon og gulrot.

Allergener: hvetegluten, melk

245,-

8. LØKSUPPEPIZZA

Karamelisert løk med oksehalekraft, 36-måneder gouda, røkt raclette, timian.

Allergener: hvetegluten, melk

245,-

9. MORTADELLA

Rørosrømme, mozzarella, pistasjemortadella, ristet valnøtter og 22-måneder parmasan.

Allergener: hvetegluten, melk

245,-

10. GUANCIALE & PECORINO

Tomarsaus, mozzerella, guanciale, løk, tørket tomat og pecorino.

Allergener: hvetegluten, melk

240,-

12. BARNEPIZZA

Tomatsaus, mozzarella og kokt skinke.

Allergener: hvetegluten, melk

150,-

Last ned meny

Langtidshevet pizzadeig til folket

Fem kompiser med bakgrunn fra ulike restauranter slo seg sammen, drevet av en felles lidenskap for mat, vin – og særlig gjær og gjæring. Vi startet med fermentering av grønnsaker og lagde etter hvert spontangjæret sider under navnet Mold Sider, basert på nedfallsfrukt plukket rundt Oslo.

For å finansiere siderproduksjonen, begynte vi også å lage surdeigspizza – og det ble fort tydelig at det var pizzaen vi virkelig skulle satse på. I dag driver vi hovedsakelig med pizza, men produserer fortsatt flere tusen liter sider i året som serveres i våre ZZ Pizza restauranter.

Bilde av ZZ pizza gamlebyen insiden i restauranten.

Dette skriver de om oss

omtale Review av ZZ pizza i vink aftenposten

Omtale review av ZZ pizza i Time magazine

OMtale av zz pizza på blogg spis drikk reise. Anbefaler zz pizza.

Anders husa anbefaler zz pizza. Beste pizza i Oslo Norge

Ofte stilte spørsmål

Kjøkkenet vårt stenger en halv time før stengetid. Baren kan holde åpent lenger dersom det er behov. Vi har alle rettigheter og skjenkebevilling frem til 0030

Vi har dessverre ikke glutenfri pizza hos ZZ Pizza.

Skal du bestille bord for mer enn 6 personer, send en epost til [email protected]

Vi kan tilrettelegge for større grupper, kurs, konferanser og eventer hos oss. Ta kontakt med oss på [email protected]

Vi tar dessverre ikke imot reservasjon av bord på vår uteservering. Her gjelder det å være førstemann/kvinne til mølla, men det er selvfølgelig mulig å flytte ut om det er ledig.

Vi har dessverre ikke anledning til å ha hund inne i våre restauranter. Men du må gjerne ha hund på våre uteservering i sesongen.

Din reservasjon er gyldig til maksimum 2o minutter etter avtalt tidspunkt for reservasjonen. Etter dette fristilles ditt bord til andre.

Bare Oslos beste pizza

Åpningstider